Želite v trgovini prihraniti več denarja? Držite se metode 5-4-3-2-1

Pogosto se zgodi, da se v trgovino odpravimo brez seznama, na koncu pa porabimo več denarja za živila, ki jih sprva nismo nameravali kupiti. Ta lahko zavzamejo dodaten prostor v hladilniku ali shrambi, lahko pa se tudi pokvarijo.

Metoda 5-4-3-2-1 za nakupovanje živil je zato preprost trik, s katerim zagotovite, da boste kupili pravo količino hrane, obenem pa poskrbite, da bo vaša prehrana uravnotežena, piše Healthline.

Vsaka številka v metodi predstavlja količino živil iz določene kategorije. Izvirna različica metode 5-4-3-2-1 tako vključuje pet vrst zelenjave, štiri vire beljakovin, tri vrste sadja, dve vrsti ogljikovih hidratov in eno "poslastico".

Strokovnjaki svetujejo, da pri izbiranju beljakovin poskusite omejiti oziroma se izognete predelanim rdečim mesnim izdelkom, kot je na primer slanina. Ti so povezani z negativnimi učinki za zdravje, kot je povečano tveganje za raka ali bolezni srca in ožilja.

Pri izbiri ogljikovih hidratov se medtem poskusite izogniti rafiniranim ogljikovim hidratom, kot so beli kruh in drugi izdelki iz bele moke, ki lahko povečajo tveganje za debelost.

Seveda pa vam ni treba popolnoma omejiti vnosa predelanih živil ali hrane z veliko dodanega sladkorja. Vsa živila lahko vključite v uravnoteženo prehrano, poskrbeti morate le, da po poslasticah posežete v zmernih količinah.

Metode 5-4-3-2-1 se ni treba strogo držati

Metodo lahko tudi prilagodite svojim potrebam, saj izvirna različica ni ustrezna za vsakega. Kot poudarjajo strokovnjaki, meso na primer ni edini vir beljakovin, še posebej, če ste vegetarijanci ali vegani. Druge beljakovine, ki jih lahko kupite, so jajca, oreščki, sir, grški jogurt in tofu.

Če želite povečati vnos vlaknin, lahko zamenjate tudi sadje in beljakovine. Namesto štirih beljakovin in treh vrst sadja lahko kupite štiri vrste sadja in tri beljakovine.

Kot še navaja Healthline, metoda 5-4-3-2-1 ni vedno izvedljiva, saj ne vključuje začimb, zelišč, dodatkov in osnovnih živil, kot sta olivno olje in maslo. Zato je priporočljivo, da metodo uporabite zgolj za pomoč pri nakupovanju živil, namesto da se je strogo držite.